今年はアジ三昧だな～

今週末は雨模様ですが、連日猛暑が続いています。

最近、ryangさんのブログで見たコメダ珈琲店のかき氷が食べたくなってさっそく行ってきました。自分が注文したのは白桃氷のミニでしたが、普通サイズを注文したら量が多くて大変だったと思います。



氷がとろけるようでな感じで本当に美味しかったです。かき氷を食べたのは何年かぶりですが、夏はやっぱりこれですね！

また、うちの玄関先はちょうど日陰になっているので猫が時々涼んでいますが、この日はしょうちゃんともう１匹が寝っ転がっていました。



先にしょうちゃんが来ていたのですが、今回はこの子猫が来てしまいました。この子猫はちょっと気が強くて、しょうちゃんの威嚇にも動じることがなく尻尾で遊んでいましたが、うちの庭先も猫たちで騒がしくなりました・・・。



この茶トラ猫もやっと懐いてくれたみたいで、甘噛みの応酬を受けてます(^^;)

さて、また釣りの話題です。また凝りもせずアジ釣りに行ってきましたが磯は良いですね。



いつものように早朝出かけてきました。昨年の今頃はキス一色でしたが、やはり食べて美味しいアジは捨てがたいです。キスに比べてアジは捌くのが格段に簡単で今の時期にはぴったりかもしれません。



この日の釣り場は風もやや強く、ウネリもありましたがアジはポンポンと釣れてきます。



海中も撮影してみましたが、



アジだらけです。大物を狙う釣り人はこれを餌取りと呼びますが、自分は釣れる魚をチャチャッと釣って食べるのが趣味なので、有り難い魚ですよ。もちろん、大きな魚は夢ですよ！



たまーにこんな魚（ショゴ？シマアジ？）も釣れるんですが、結局殆どはアジです(^^;)



また、最近は水中撮影なんてものを始めてしまったので、その荷物もあります。自分の場合はこんな風に釣り竿を改造してカメラをくくりつけて撮影しているのですが、そそっかしいのでいつか落しますね(-_-)　その前に水中撮影って思うように行かず、笑ってしまう動画ばっかり撮れるのででいつもガッカリです。もう少し工夫が必要ですね・・・。



本日の釣果はアジ108匹、カマス1匹、微妙な魚1匹の釣果に恵まれましたが、アジの半分はお裾分けしました。アジはそのまま持って行っても喜ばれますが、キスは開いて持って行かないと迷惑がられます。それも今の時期にアジ釣りに行っている理由のひとつです。

釣ったアジは、もちろん刺身と、久しぶりに南蛮漬け、つみれ状態にしたアジをフライパンで焼いたアジバーグで頂きました。



この三点セットは最高の酒の肴です(^_^)v　また近いうちにアジ釣りに行かないと！！

しょうちゃん、猫パーンチ！！

日曜日の朝、玄関を開けると珍しくしょうちゃんが座ってました。



目やにが付いてますが、健康そうで安心しました。ここ2、3日は暑かったですからね。



お腹も真っ白で、快適な生活をしていたんだと推測できます。また、心なしか太ったようで食も良いのかなと思います。

そんな時にしょうちゃんがあたりを警戒する仕草を何度も見せるようになりました。そしてその視線を追うと、



しょうちゃんと同居している猫（名前は知らない）ではありませんか。撫でてほしいのか、寝転んでしまいました。



交互に撫でてましたが、いきなりしょうちゃんが「シャーッ」と叫んだと思うといきなり猫パンチをしてしまいました(>_<)



これには相手の猫もびっくりですね！



油断してたのか、あっと言う間にひっくり返ってしまいました。その後すごすごと退散してしまいましたが、まだ居たかった様子がありありです・・・。



しょうちゃんは、この猫をじっと目で追っています(-_-)



でも、この猫はいつも距離を保っている猫ですが、初めて撫でさせてくれました。自分にとっては嬉しい出来事ですが、しょうちゃんにとっては迷惑だったんでしょう。縄張り意識ですかね・・・。

この後、この猫はすごすごと退散してしまいました。



ちょっと可愛そうでしたが、今度また来る事を願ってます。しかし、しょうちゃんの猫パンチは初めてみましたが、やっぱり普通の猫だったんだなーとあたらめて思った出来事でした。

磯でびしょ濡れ・・・

最近また無性にアジが食べたくなって出かけてきました。天候が悪くなかなか釣りにも行けなかったのですが、最近やっと夏らしくなりました。でも、もはや残暑ですかね・・・。

早朝、男鹿半島の磯へ向いましたが、着いた頃には朝日が昇ってました。



ここの釣り場は１０年以上前は良く来ていましたが、キス釣りを始めてからは来る事がなくなりました。でも、最近また磯が恋しくなりついつい足が向いてしまった感じです。釣り座を決めてサビキ仕掛けを投入！



最初は良いペースでアジが釣れてましたが、日が昇るとともに徐々にフグが・・・。そこで海の様子を探るために水中撮影をしてみました。



アジも確認出来ますが、やはりコマセにフグが群がってますね(>_<)
ここで、サビキ仕掛けをやめて、やや遠目を狙うカゴ釣りに変更したところ、またアジが釣れるようになりました。



型は15㎝～20㎝と今の時期にしては良いサイズが立て続けに釣れるようになりました。目の前の景色はこ～んな感じでゆったりとした時間が流れる感じでした。



この日は特別暑い日でしたが、暑さを忘れて１匹ずつアジを釣って気が付いたら昼を回ってました。さすがに疲れてきたのでコマセを使い切る前に納竿し磯を後にしましたが丁度満潮と重なり、海水が膝下までに・・・。



まあ、どうせ帰るだけなので磯ブーツに海水が入るのも気にせずに海水をジャブジャブ漕いで駐車場に向いました。下半身びしょ濡れでかなり疲れました。今度ここに来るときは特長靴が必要かもしれません。長い間来ないうちに地形も変わってるんですね・・・。

さて、今日の釣果は、



アジが72匹の釣果に恵まれました。アジの半分は友人宅にお裾分けし、残りは定番のアジフライと、



なめろうで頂きました。



やっぱりこのセットは完璧な酒の肴ですね(^_^)v

いまだ梅雨明けせず・・・

最近天気がパッとしません。雲が漂い時折雨模様の天気がしばらく続いていますがセミは元気に鳴いています。

外で庭の掃除をしていると、



所々に小さな穴があります。アブラゼミの幼虫がたくさん出てきてるんですね。毎年のことですが、夜に外へ出てみると、



柿の木の葉っぱでセミが羽化しています。また、他の枝でも、



羽化ラッシュですねー。カナヘビもたくさんいるようなので猫たちもここが好きなわけです。庭は猫写真でもご覧の通り、ちょこっと手入れをするくらいでミニジャングル状態です。最近の家の敷地はコンクリートが多いですが、その方が楽ちんだなーと時々思うようになりました。でも今更仕方が無いので、家では猫やいろんな生き物を楽しむ事にますか(^^;)

昼は混雑時間をずらして久しぶりにラーメンを食べに行ってきましたが、テーブルには何も置いていません。注文が終わると割り箸と水が運ばれてきましたがその割り箸が、



何ともユニークでついパシャッとやってしまいました。その後、頼んだ餃子が最初に来ましたがテーブルに醤油も酢も置いてないのでベルを押して店員さんを呼んだら「あ、すみません」とすぐに持ってきてきれました。今は衛生管理のためにお客さんが入れ替わる度にテーブルの物を撤去して消毒しているようです。このチェーン店ではこの方式に変わったんですね。そして爪楊枝は完全撤去でしたが、これは残して欲しかった・・・。

この日は久しぶりに担々麺を頂きましたが、辛みがなく超まろやかな味に変わっていました。辛み好きとしてはちょっとガッカリですね。あっ決してコロナで味覚が変わったのではないですよー(^^;)

夜は完全に家飲み体勢でしたが嬉しい事がひとつ。いつもは発泡酒なのですが、この日は久しぶりにヱビスビールです。その中で「ラッキーヱビス」（左側）を発見しました。



通常のヱビスビールは恵比寿様が鯛を1匹抱えているのですが「ラッキーヱビス」は背中の籠にも鯛が入っている縁起物だそうです。テレビのバラエティ番組で観たことがありますが、この目で見るのは初めてです。

明日は恒例となっている県内4カ所の墓参りですが、このご時世なので玄関先でパパッと済ませないと・・・。

バジルジェノベーゼを作ってみました（作らされた・・・）

最近また文春砲が炸裂です。もうくだらない不倫スクープはいい加減止めて欲しいもんです。バレたらバレたで個人で解決すれば良いし、知らなければ知らないで良いだろうし・・・などと書くと怒られそうなのでこの辺で(^^;)

ちょっと前の話しです。相方から「ソーメンのつけ汁にバジルジェノベーゼを入れると美味しいと聞いた」と言われました。多分、作ってくれとという催促だとは分っていましたが、合わなそうな気がしたのでその場は「ふーん」と返事をして適当に流してました。

それから1週間くらい経ってから、また同じ事を言われたのでカラ返事をすると「何のためにバジル植えてるの？」「暇なんだから作ってよ」と一歩進んだ催促が・・・。これを適当に促してしまうと面倒くさい事になるので渋々取りかかりました。

庭にバジルの葉を摘みに行くと、



子猫3兄弟のうちの1匹が休んでいました。この猫はまだ触らせてくれず、こっちが一歩進むと後退して座るという感じで、適度な距離を保って様子を伺っている感じです。餌を与えるわけではないので、慣れるまで時間が掛りそうですね。取りあえず、子猫の視線を感じながらバジルの葉を70枚ほど摘み取りました。



バジルの葉を洗ってから水気を拭き取り、マジックブレットのカップに移し、ニンニク一片と炒った松の実、



オリーブオイルを目分量、



パルメザンチーズをやや多めに目分量、



ブラックペッパーと塩少々、



賞味期限ギリギリのクルミを発見したのでこれも入れちゃいました。



ここでいよいよマジックブレットを始動します。



数十秒後に完成しましたが、ここまでの時間は約10分くらいだったでしょうか。



分量が適当な割には色合いも良く、味もまあまあでした。失敗しないで良かったですよ。出来たバジルソースを冷蔵庫で冷やして、いよいよ出番が来ました！



普通にソーメンを食べた後に恐る恐るつけ汁に投入してみましたが、思ったよりも美味しいじゃないですか

結構バジルジェノベーゼって何にでも合うかもしれませんね。余った分は冷凍保存してるので、ちょっとしたおつまみににでも使ってみます。

それからネットで見たのですが、大葉ジェノベーゼも美味しいとか。大葉もたくさん庭にあるのでこれも今度試してみたいと思っています。松の実やクルミの他におつまみの柿の種も少々などといろいろ妄想が広がるのも楽しくなって来ました。

まんまと罠にはまってしまった感じではありますけど・・。(-_-)